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https://depot.erudit.org//id/003749dd

Title: Recension des initiatives en autonomie alimentaire
Authors: Renaud, Gabrielle
Royer, Danie
Keywords: Arrondissement Montreal -Nord
Îlot Pelletier
Mobilisation citoyenne
Initiatives locales
Recherche -Intervention
Parole d’excluEs
Sécurité alimentaire
Citizens’ mobilization
Intervention research
Local initiatives
Food security
Issue Date: 2012-09
Publisher: Copublication Incubateur universitaire Parole d'excluEs / CRISES
Citation: Renaud, G. et D. Danie (2012). "Recension des initiatives en autonomie alimentaire", Cahiers du CRISES, Collection Études de cas, no ES1204, 133p.
Series/Report no.: Cahiers du CRISES, Collection Études de cas;ES1204
Abstract: Ce document présente différentes solutions locales visant l’amélioration de l’état de la situation alimentaire dans des secteurs affectés par la pauvreté ou l’exclusion. L’étude permet aussi d’identifier un projet qui serait issu d’une mobilisation collective et d’une prise en charge populaire à l’égard de cette problématique. Par cette étude, il est proposé une compréhension de différents mécanismes, dispositifs et structures d’intervention, qui permettent d’améliorer l’offre de produits alimentaires de qualité, variée, à prix raisonnable et à proximité en fonction des besoins alimentaires portés par une population désirant oeuvrer à l’amélioration de ses conditions de vie.

This study presents different local solutions for improving food security in sectors affected by poverty or exclusion. Focusing on a successfully implemented citizens action project, the study examines different mechanisms, measures and structures of intervention for improving the food offer in terms of quality, variety, cost and proximity factors.
Description: Avec la collaboration de Julien Drouin-Bouffard. Sous la direction de Jean-Marc Fontan et David Champagne.
URI: https://depot.erudit.org/id/003749dd
ISBN: 978‐2‐89605‐352‐0
Appears in Collections:Cahiers du CRISES, collection Études de cas

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